entrevista

Xabi Bonilla: “La gente busca cosas más auténticas y cercanas”

Xabi Bonilla, foto de presentación del blog de Santa Rita

Xabi Bonilla, foto de presentación del blog de Santa Rita

Xabi Bonilla es un cocinero formado desde la vocación y desde la Escuela de hostelería del Instituto Ibaialde (Pamplona). Después de haber trabajado en varios restaurantes, decicidió que lo que a él le gusta es la sencillez y la personalidad de impartir cursos de cocina en zapatillas de andar por casa; por eso montó el Santa Rita Club Gastronómico. Si queréis saber más sobre este personaje, ¡seguid leyendo! (más…)

Ràdio Molins de Rei entrevista a Barcelona Clandestina

Bloggers al servicio de la información

Bloggers al servicio de la información

El programa “Sobre la marxa” de la emisora local de Molins de Rei habló el viernes catorce de febrero sobre la realidad informativa que son los blogs actualmente en la red y decidieron contar con la intervención en directo de varios bloggers, entre ellos nosotras. En esta sección del programa se centraron en los blogs que hablan sobre Barcelona, o sobre temas muy cercanos a la ciudad condal, (más…)

Àngela Vinent: “Un restaurante clandestino puede ser real o falso”

Àngela Vinent, dueña de La Contrasenya

Àngela Vinent, dueña de La Contrasenya

Àngela Vinent, periodista de profesión, es la dueña del restaurante clandestino La Contrasenya. Pintora en sus ratos libres, prepara cenas íntimas en su taller de arte lleno de cuadros. Con Helena, camarera, ofrecen un menú degustación de cinco platos en un espacio muy singular.

Si queréis conocer más sobre las curiosidades de este restaurante no dudéis en leer la entrevista a Àngela Vinent. (más…)